Benvinguts a una experiència culinària única al cor del Moianès! La Societat de Caçadors de Moià es complau en convidar-vos a una jornada especial dedicada a deleitar els sentits amb exquisits "tastets " i una selecció de plats de caça, realçats amb arrossos condimentats amb els productes més autèntics de la nostra comarca. Aquest esdeveniment, organitzat amb la col·laboració de la Representació Territorial de Barcelona, és una ocasió per celebrar el treball dur i la dedicació de les nostres societats de caçadors en la preservació de les nostres tradicions gastronòmiques i la cura del nostre entorn natural.
Data i Hora: 6 d'abril de 2024, a les 13:00 hores.
La caça és molt més que una activitat: és un llegat de respecte per la natura i una font inesgotable de sabors genuïns. En aquesta jornada, ens submergirem en la riquesa de la carn de caça, un producte 100% natural i de proximitat, destacant-ne la qualitat i la versatilitat a la cuina. Cada plat preparat ens explicarà la història dels nostres boscos , i ens connectarà amb la terra de froma única.
Agraïm l'esforç incansable de la Societat de Caçadors de Moià, de la colla del senglar, de la seva junta directiva i del seu president, els quals amb passió i dedicació fan possible aquest esdeveniment que promou la identitat gastronòmica del nostre territori. El seu compromís amb la sostenibilitat i el respecte per la natura és un exemple a seguir, i avui celebrem aquesta jornada amb gratitud i admiració.
Unim-nos per gaudir junts d'una experiència culinària incomparable, on cada mos ens acosta més a l'essència mateixa de la nostra terra. Us esperem per compartir moments de delit i de germanor en aquesta jornada gastronòmica única al Moianès!
Estem segurs que gaudirem d'un festí de sabors autèntics!
R.T. de la FCC a Barcelona